Αν έχετε ειδικές απαιτήσεις για το φαγητό στο αεροπλάνο, πιθανότατα θα συναντήσετε τους λεγόμενους κωδικούς γευμάτων (meal codes). Πρόκειται για συντομογραφίες των μενού που μπορεί να σας προσφέρει η αεροπορική εταιρεία της επιλογής σας.
Βιγκανισμός, θρησκεία και προβλήματα υγείας
Όποιο κι αν είναι το κίνητρό σας για την επιλογή ενός ειδικού γεύματος, οι περισσότερες μεγάλες αεροπορικές εταιρείες είναι πλέον έτοιμες να σας εξυπηρετήσουν. Ωστόσο, ενημερώστε τους για το αίτημά σας εκ των προτέρων και διευκρινίστε τι ακριβώς αποφεύγετε στη διατροφή σας. Έτσι, θα αποφύγετε περιττές παρεξηγήσεις.
Οι αεροπορικές εταιρείες χρησιμοποιούν συνήθως ένα σύστημα κωδικών (meal codes), το οποίο διευκολύνει σημαντικά τον προσδιορισμό των αναγκών σας. Τι κρύβεται πίσω από κάθε συντομογραφία;
Λίστα κωδικών που χρησιμοποιούν συνήθως οι αεροπορικές εταιρείες:
- AVML – Asian Vegetarian Meal (ασιατικό (συχνά ινδικό, πικάντικο) χορτοφαγικό γεύμα χωρίς κρέας)
- BBML – Baby Meal (γεύμα κατάλληλο για παιδιά κάτω των 2 ετών)
- BLML – Bland Meal (ελαφρύ γεύμα κατάλληλο για στομαχικές διαταραχές)
- CHML – Children Meal (γεύμα κατάλληλο για παιδιά άνω των 2 ετών)
- FPML/FRML – Fruit Platter Meal (πιατέλα φρούτων)
- GFML – Gluten Intolerant Meal (γεύμα χωρίς γλουτένη)
- HFML – High Fibre Meal (γεύμα με υψηλή περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες)
- HNML – Hindu Meal (ινδουιστικό γεύμα – χωρίς μοσχάρι, μοσχαρίσιο ή χοιρινό κρέας)
- KSML – Kosher Meal (κοσέρ γεύμα προετοιμασμένο σύμφωνα με τους εβραϊκούς κανόνες)
- LFML – Low Fat Meal (γεύμα με χαμηλά λιπαρά)
- NLML – Low Lactose Meal (γεύμα με χαμηλή περιεκτικότητα σε λακτόζη)
- PRML – Low Purin Meal (γεύμα κατάλληλο για άτομα με ουρική αρθρίτιδα)
- LPML – Low Protein Meal (γεύμα με χαμηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνες – για προβλήματα στα νεφρά και το συκώτι)
- LSML – Low Salt Meal (γεύμα με χαμηλή περιεκτικότητα σε αλάτι)
- MOML – Moslem Meal (μουσουλμανικό γεύμα)
- PFML – Peanut Free Meal (γεύμα χωρίς φιστίκια)
- VLML – Vegetarian Lacto-ovo Meal (χορτοφαγικό γεύμα με γαλακτοκομικά και αυγά)
- VOML – Vegetarian Oriental Meal (χορτοφαγικό γεύμα ανατολίτικου τύπου)
- RVML – Vegetarian Raw Meal (χορτοφαγική, ωμοφαγική διατροφή)
- VVML/VGML – Vegetarian Vegan Meal (βίγκαν γεύμα χωρίς ζωικά συστατικά)
(Σημ.: Συχνά διανέμεται μόνο ένας τύπος χορτοφαγικού γεύματος, ο οποίος καλύπτει τις περισσότερες από τις παραπάνω υποκατηγορίες. Επομένως, είναι συνήθως και βίγκαν.)
Θέλετε να μάθετε περισσότερα; Δείτε το παλαιότερο άρθρο μας σχετικά με τις ειδικές απαιτήσεις για φαγητό στο αεροπλάνο!
Πηγή αρχικής φωτογραφίας: airlinesmeals.com
